你吃过什么馅的饺子?-新要闻

南方养生网 2023-06-04 15:43:23


(资料图片)

印象最深刻的是小时候吃的黄菜馅的饺子,我70后,家里姊妹多,每天粗茶淡饭,能填饱肚子,想吃肉那是太奢望了。

春天来了,黄菜偷偷的长出了嫩芽,我和姐姐兴高彩烈的挎着蓝子去地里薅黄菜,满满一大蓝子直到我们背不动了。

回家妈妈把菜用热水炒一下,放上一点油和盐,包饺子吃。

饺子熟了,黄菜特有的香味弥漫在口腔中,久久回味直到肚皮鼓鼓的,还想吃。现在生活条件好了,黄菜馅的饺子放好多肉和调味品,但是总也吃不出小时候的味道。

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