白胡椒粉和黑胡椒粉有什么区别_白胡椒粉和黑胡椒粉的区别|环球观点

互联网 2023-04-22 08:55:41


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1、白胡椒和黑胡椒的味道是有一定区别的。白胡椒的味道略淡,但黑胡椒的味道更浓。

2、白胡椒具有黑胡椒所不具备的营养价值,所以我们在食疗中经常选择白胡椒作为调料。

3、白胡椒和黑胡椒的加工有一些不同。黑胡椒是将成熟的鲜果直接晒干,然后研磨而成。然后通过去除胡椒的皮和果肉来研磨白胡椒,然后在阳光下干燥剩余的胡椒种子。

4、两者的用法是有一定区别的。白胡椒一般用来做焖菜,黑胡椒一般用来炖肉做汤。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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